De Paoli Luigi e Figli Spa

Da piu' di 50 anni, la passione nel produrre burro

Gusti e sapori
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De Paoli Luigi e Figli Spa - Speciale Gusti e sapori


Da piu' di 50 anni, la passione nel produrre burro

Fare un prodotto sempre migliore e' l'impegno quotidiano

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De Paoli e' riuscita a formare nel tempo collaboratori fortemente motivati, impegnati con l’azienda in formazione continua, con un impegno costante e una dedizione completa. L'obiettivo primario della De Paoli e' fare ogni giorno un prodotto sempre migliore, per questo esegue mediamente, in un anno, piu' di 12.000 analisi sulle materie prime in entrata, pił di 20.000 durante i processi di lavorazione e piu' di 50.000 sul prodotto finito, oltre ad un controllo continuo dei parametri merceologici.
 

Ma non basta. Ai fedeli consumatori De Paoli vuole garantire ancora di piu'. Infatti ha esteso la condivisione dei propri obiettivi a tutti i fornitori i quali, insieme con l'azienda, si sono impegnati nell'adozione di un rigoroso disciplinare che prevede un serrato sistema di controlli e verifiche.
 

L’autocontrollo e' severo e totale su tutto l'arco della filiera per garantire, secondo processi definiti, le migliori caratteristiche organolettiche e le pił sicure garanzie igieniche dei prodotti tradizionali, biologici o salati. La preziositą dell'incarto, inoltre, raccoglie gli aromi e le migliori qualitą del ''burro tradizionale'', per il consumatore pił esigente.
 


 

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