Acetaia La Bonissima Srl

Acetaia La Bonissima.Connubio di tradizione ed innovazione

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Acetaia La Bonissima.Connubio di tradizione ed innovazione

Nuova immagine e grandi novita' per il lancio dell'Aceto Balsamico di Modena IGP e IGP invecchiato oltre 36 mesi

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All'inizio del Novecento la famiglia De Pietri gestiva alle porte di Modena una delle pił celebri trattorie della citta', la ''Casa Rigata'', un ambiente di ristoro dove convissero due grandi passioni: quella per l'Aceto Balsamico e quella per le auto da corsa (durante la ''Mille Miglia'' meccanici e piloti famosi usavano farvi sosta). Della ''Casa Rigata'', oltre che il ricordo nei modenesi, resta l'antica Acetaia, che attraverso le generazioni continua a produrre ancora ottimo ''Balsamico''. Oggi con i coniugi Franco e Donatella De Pietri, eredi di questa preziosa tradizione,L'Acetaia La Bonissima si e' uniformata alle norme sul sistema di autocontrollo di qualitą H.A.C.C.P., durante tutto il ciclo di lavorazione, nel massimo rispetto delle norme igieniche, incluse rigorose analisi delle materie prime.
 

Per il lancio dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e IGP Invecchiato oltre 36 mesi (come da disciplinare di produzione) in antiche barrique di legni pregiati e garantito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ai sensi dell'art.10 del Reg. (CE) n.510/2006, Acetaia La Bonissima ha creato una nuova immagine: le grandi novita' del packaging sono di forte impatto commerciale per originalita' ed innovazione e ogni etichetta e' corredata di stampa a rilievo con alfabeto Braille per consentirne la lettura ai non vedenti (la prima azienda produttrice di Aceto Balsamico di Modena IGP che adotta questo sistema di stampa).
 

Nella gamma ''I Sigilli'' il sistema di chiusura e' stato migliorato con l'adozione di un tappo tecnologico, con versatore tagliagoccia, per un facile utilizzo. Inoltre, su tutten le confezioni, e' presente l’innovativo codice a matrice ''QR'', leggibile con qualsiasi telefonino, che riporta utili informazioni sul prodotto.
 


 

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